Σπόρος ΚΑΠΠΑΡΗ 5γραμ.

Κάππαρη (Capparis spinosa) – Μεσογειακός θάμνος με εκλεκτούς εδώδιμους οφθαλμούς

Η κάππαρη είναι ένας ανθεκτικός, πολυετής μεσογειακός θάμνος, γνωστός για τους αρωματικούς ανθοφόρους οφθαλμούς του (κάππαρη), που χρησιμοποιούνται ευρέως στη μεσογειακή κουζίνα. Ξεχωρίζει για τη χαρακτηριστική πικάντικη, ελαφρώς αλμυρή γεύση της.

Είναι εξαιρετικά ανθεκτικό φυτό που ευδοκιμεί σε ξηρά, φτωχά και πετρώδη εδάφη, ακόμη και σε δύσκολες συνθήκες, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για μεσογειακούς κήπους και ξηροθερμικά περιβάλλοντα.

Η καλλιέργειά της είναι χαμηλών απαιτήσεων, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως καλλωπιστικό φυτό λόγω της όμορφης ανθοφορίας της.

Χαρακτηριστικά:

• Πολυετής μεσογειακός θάμνος
• Εδώδιμοι ανθοφόροι οφθαλμοί (κάππαρη)
• Ιδιαίτερη πικάντικη γεύση
• Εξαιρετικά ανθεκτική στην ξηρασία
• Ιδανική για φτωχά και πετρώδη εδάφη