Σπόρος ΓΟΓΓΥΛΙ Kolhrabi PURPLE WENER BLAUWE 50gr

Κολραμπί (Brassica oleracea var. gongylodes) – Τραγανό και δροσερό λαχανικό με ήπια γεύση

Το κολραμπί είναι ένα ξεχωριστό λαχανικό της οικογένειας των σταυρανθών, γνωστό για το σφαιρικό, διογκωμένο στέλεχός του που καταναλώνεται ωμό ή μαγειρεμένο. Έχει ήπια, γλυκιά και ελαφρώς γογγυλώδη γεύση, με τραγανή υφή που θυμίζει συνδυασμό λάχανου και μήλου.

Καλλιεργείται εύκολα σε δροσερές εποχές και αναπτύσσεται γρήγορα, προσφέροντας σταθερή παραγωγή. Προτιμά ηλιόλουστες θέσεις και γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα εδάφη με τακτικό πότισμα.

Το κολραμπί είναι ιδανικό για σαλάτες, ωμή κατανάλωση, αλλά και για μαγειρική χρήση, αποτελώντας μια υγιεινή και ελαφριά επιλογή λαχανικού.

Χαρακτηριστικά:

• Λαχανικό σταυρανθών
• Τραγανή και δροσερή υφή
• Ήπια, γλυκιά γεύση
• Κατάλληλο για ωμή και μαγειρεμένη χρήση
• Εύκολη καλλιέργεια σε δροσερό κλίμα